캐나다 식품 검사국은 리스테리아 오염 가능성 때문에 지난주부터 시작된 리콜에 샐러드 키트를 추가했습니다.
이번에 리콜되는 제품은 캐나다 전국에서 유통된 Dole사와 President's Choice 사의 Southwest salad kits 그리고 Dole사의 Avocado Ranch Chop Kit입니다.
그리고 지난주에 리콜된 다른 제품으로는 Rojo사의 Black Bean 6 Layer dip과 프레지던트 초이스와 테일러 팜스 멕시코 스타일의 스트리트 콘 샐러드 키트가 있습니다. 그 외 앨버타와 브리티시 컬럼비아에서 판매되는 프레시 익스프레스의 살사! 엔살라다 키트를 회수한다고 밝혔습니다
이번에 회수되는 제품에는 미국에서 리스테리아 발병의 원인으로 의심되는 리조-로페즈 식품(Rizo-Lopez Foods)이 만든 치즈가 포함되어 있습니다.
리스테리아균에 오염된 음식은 상한 것처럼 보이거나 냄새가 나지 않을 수 있지만 식중독에 감염될 수 있다고 국가 보건 기관은 리콜 공지에서 경고했습니다.
리스트리아 균으로 인한 식중독의 증상은 구토, 메스꺼움, 열, 근육통 그리고 심한 두통 등을 포함할 수 있다고 캐나다 보건부는 경고했습니다. 그 외 임산부와 노인들과 같이 면역력이 약한 사람들은 특히 위험할 수 있습니다.
캐나다 보건부는 리스테리아균에 감염된 대부분의 임산부들이 가벼운 독감과 같은 일반적인 증상만을 경험할 수 있지만 간혹 조산, 신생아의 감염 그리고 사산과 같은 심각한 결과를 초래 할 수도 있으니 특히 조심할 것을 당부했습니다.
또 한 심각한 리스테리아 균 식중독은 사망을 초래할 수도 있습니다.
캐나다 보건부는 리콜된 제품을 먹고 식중독에 걸렸다고 생각되면 의료 기관에 문의하고 리콜 대상 제품이 집에 있다면 제품을 버리거나 구입한 곳에서 환불 받을 것을 권장했습니다